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山陵文化成(chéng)功舉辦第一屆“家”文化廚藝大賽

作者: 來源: 日期:2013/5/16 14:28:17 人氣:1651

    5月11日,母親節的前一天,爲感恩母親們一生不辭辛勞的付出,爲維系山陵文化全體員工之間手足情誼,展現出家庭式的溫馨氛圍,特此舉辦了這(zhè)次“家”文化廚藝大賽。

    本次活動有幸邀請到了鎮婦聯汪主席,以及其他兄弟單位和市政單位領導來擔任特邀嘉賓,除此之外,各墓區的主任和代表以及員工代表作爲本次活動的直接評委。

   10點30分,活動準時開(kāi)始,經(jīng)過(guò)短短幾分鍾時間,第一組選手的作品就展現在了所有評委面(miàn)前,有汁濃味香的蔥烤鲫魚,有酸甜開(kāi)胃的醋溜土豆絲,有醬足味濃的醬爆螺絲,也有清脆爽口的鹹菜小竹筍,當然還(hái)有就是我們最終一等獎的獲獎作品山藥小炒,僅第一組的作品就領所有評委和嘉賓們食指大動,在第二組選手的酸菜黑魚片、糖醋排骨等“重頭戲”出場之後(hòu),顯然已經(jīng)都(dōu)“招架不住”,當第三組作品上場後(hòu)不到五分鍾内,總共15個作品,幾乎已經(jīng)被消滅殆盡,足以證明本次前來參賽員工的廚藝。

    在緊張熱鬧的比拼環節過(guò)後(hòu),緊接着的就是溫馨異常的“家庭式”包馄饨環節,員工們都(dōu)親自動手,生硬或熟練地包起(qǐ)來了馄饨,當一鍋鍋、一碗碗的馄饨冒着熱氣端上來時,所有人都(dōu)大呼好(hǎo)吃,唯獨嫌少了些,如果非要總結出個原因或者假設個理由的話,我想這(zhè)應該就是自食其力的樂趣所在了。

    中午12點左右,整個活動在歡聲笑語的氛圍中落下帷幕,雖然仍有些意猶未盡,但是我想正如我們的口号一樣——山陵文化是我家,美食文化靠大家,隻要我們山陵文化這(zhè)個大家庭仍在,我們的歡笑與溫馨將(jiāng)不會落幕。

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